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TRATTORIA TRADIZIONALE · SEIT 1986

Unsere Speisekarte heißt Aurelio!


Eine gedruckte Karte bekommen Sie nämlich bei uns nicht. Verlassen Sie sich auf Aurelios Empfehlungen und genießen Sie tagesfrische Gerichte, der Saison entsprechend.


Zur Orientierung hier die Preise unserer Klassiker, die es nicht immer alle und deswegen immer nur frisch gibt. Sehen Sie selbst, dass wir die guten Seiten Italiens nicht nur bei der Qualität unserer Gerichte, sondern auch bei der Preisgestaltung beibehalten:




PASTA-DEGUSTATION



Erleben Sie die Vielfalt der Pasta – in 10 Gängen!


In regelmäßigen Abständen veranstalten wir unsere beliebte Pasta-Degustation. Jedes Mal in neuen Variationen bekommen Sie drei verschiedene Gänge mit vegetarischen Nudel-Gerichten, drei Spezialitäten mit Fisch in verschiedenster Art und drei Kostproben von Pasta in Kombination mit Fleisch. Dazwischen gibt‘s ein Fruchtsorbet, jede Menge gute Unterhaltung und zum Abschluss eine „pasta dolce“. Lassen Sie sich überraschen!         pro Person _ 29,50 Euro 


Wir informieren Sie gerne, wann die nächste Degustation stattfindet.

Mailen Sie uns einfach > hier!




_ ANTIPASTI


Bruschetta _ 2 Euro / Stück

Antipasti misti _ 9,50 Euro

Vitello tonnato _ 8,50 Euro

Rinder-Carpaccio _ 9,50 Euro

Mozzarella à la Caprese _ 5 Euro

lauwarme Büffelmozzarella _ 2,50 Euro / Stück

gemischter Gemüseteller (warm) _ 8,50 Euro




_ PRIMI PIATTI


Penne arrabbiatissime (sehr scharf!) _ 9,50 Euro

Hausgemachte Ravioli (verschiedene Sorten, nach Saison) _ 9,50 Euro

Penne mit Radicchio, Rucola, Speck und Parmesan _ 9,50 Euro

Pappardelle mit Salsiccia und Funghi _ 9,50 Euro

Pappardelle mit Artischocken à la Napoletana _ 9,50 Euro

Hausgemachte Ravioli mit Fischfüllung _ 10,50 Euro

Linguine mit frischem Pesto (nur im Sommer) _ 10,50 Euro

Paccheri mit Linsen, Speck, Oregano und Peperoncino _ 10,50 Euro

Pasta mit Fisch _ 10,50 Euro

(z.B. Spaghetti alle Vongole Veraci, schwarze Tagliolini mit Dorade und Zitronengras,

Linguine alla Marinara, Spaghetti Napoletana mit frischen Sardellen und Zimt)

Paccheri mit pikantem Fischragout _ 11 Euro

Pasta mit Fleisch bzw. Pilzen _ 10 Euro

(z.B. Pappardelle mit Entenbrust und Maroni, Tagliatelle mit Steinpilzen)

Tagliatelle mit Tartufo Nero (Wintertrüffel, nach Saison) _ 22 Euro

Tagliatelle mit Tartufo Bianco aus Alba (nach Saison) _ Tagespreis

Pasta mit Fisch-Delikatessen (z.B. Hummer, Kaviar, Seeigel-Rogen) _ Tagespreis




_ CARNE mit Kartoffel-Gemüse-Beilage oder kleinem Salat


Jungschweine-Medaillons à la Toscana (Pinienkerne, Rosinen, Marsala) _ 14 Euro

Kalbsmedaillon mit Limettensauce _ 14,50 Euro

Kalbsmedaillon à la Pizzaiola _ 14,50 Euro

Saltimbocca à la Romana _ 14,50 Euro

Rinderfilet mit neapolitanischem Orangensalat _ ab 18,50 Euro

Lammkoteletts _ 15,50 Euro

Hausgemachte Salsiccia auf weißen Bohnen _ 12,50 Euro

Brasato (Rinderschmorbraten) _ 15,50 Euro

Tafelspitz neapolitanisch (in Weißwein geschmort) _ 15,50 Euro




_ PESCE mit Kartoffel-Gemüse-Beilage oder kleinem Salat


Frischer Fisch nach Tagesangebot:

Tunfisch, Dorsch, Schwertfisch, Dorade, Loup de Mer, Zahnbrasse, Zander, Sardellen, Oktopus, Gamberi, Vongole, Cozze, Stabmuscheln, Calamaretti _14,50 bis 19,50 Euro




_ DOLCI


Profiteroli mit warmer Schokoladensauce _ 4,50 Euro

Panna Cotta mit Beeren _ 4,50 Euro

Crème Caramel _ 4 Euro

Crema Catalana _ 5 Euro

Tiramisù _ 4 Euro

Ananas-Carpaccio mit Mascarpone-Creme _ 5 Euro

Zuppa Romana _ 4,50 Euro

Melonen-Creme, Zitronen-Creme, Orangen-Creme _ 4,50 Euro

Mousse au Chocolat _ 4,50 Euro

 

Wir bereiten für Sie frisch zu, was die Saison und der Markt zu bieten haben.


Es gibt immer eine Auswahl an gemischten italienische Vorspeisen, diverse pasta asciutta oder frische Teigwaren, Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Hauptgerichte mit Beilagen sowie wunderbare dolci.


Wenn Sie bestimmte Wünsche, Abneigungen oder Unverträglichkeiten haben, werden wir uns gerne darauf einstellen.